Recette universelle du Gras
de n’importe quelle spécialité régionale !
| Temps de Préparation | 5 min |
| Temps de Cuisson | 6 heures |
| Temps d'Attente | 2 jours |
| Portions |
Gros
|
Ingrédients
- 500 g/gros de grosse bidoche du coin
- autant que tu veux de gras du coin
- autant que tu veux de grosse gnôle du coin
- autant que tu veux de gros oignons du coin
Ingrédients
|
|
Instructions
- Faites revenir la grosse bidoche du coin et les gros oignons du coin dans le gras du coin.
- Couvrez de grosse gnôle du coin.
- Laissez mijoter des grosses plombes.
- Servez les gros.
Notes
Astuce de Mère-Grand : c'est meilleur le lendemain.