Ingrédient : farine

Tarte à la Myrtouille

Tarte à la Myrtouille

allez peigner des myrtillers allez pêcher une pâte sablée mélangez Imprimer la recette Tarte à la Myrtouille la recette d’après la rando, meilleure qu’au resto Plat Dessert Cuisine montagnes Temps de Préparation 1 h Temps de Cuisson 25 min Portions petits gros (en vrai, c’est…

Velouté Dubarry

Velouté Dubarry

une soupe qui fait manger du chou-fleur et du poireau aux enfants. et à leurs parents 🙂 de la vieillerie en somme, mais c’est bien dans les vieux pots etc. Imprimer la recette Velouté Dubarry en gros, c’est une soupe qui commence par une béchamel…

Filet-mignon « Cochon de Nuit »

Filet-mignon « Cochon de Nuit »

le soir pour le lendemain, confiné nuitamment à la « marmite norvégienne » version roumaine l’idée du truc est de faire une cuisson trèèès longue donc pas trop chaude, genre basse température, un peu sur le modèle du gigot de 8h, en utilisant la technique de la…

les merveilles

les merveilles

Mimi avait mis sur la liste de choses à faire d’Elio les merveilles que mamie Ginette fait pour ses petits enfants au printemps. Qu’à cela ne tienne, en ces temps de confinés, c’est papa Bibi qui s’y colle 🙂 Imprimer la recette Merveilles (parce que…