Boeuf mode au chorizo
Un bourguignon avec un peu de peps.
Dans confiné y'a confit
Viande
Oeuf cocotte
Imprimer la recette Oeuf cocotte Un petit oeuf cocotte rapido pour un bon petit plat avec une toute petite préparation Plat Plat Cuisine de vieille Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions personnes Ingrédients 2 gros oeuf20 cl de grosse crème…
Recette universelle du Gras
de n’importe quelle spécialité régionale ! Imprimer la recette Recette universelle du Gras Plat Plat Temps de Préparation 5 min Temps de Cuisson 6 heures Temps d’Attente 2 jours Portions Gros Ingrédients 500 g/gros de grosse bidoche du coinautant que tu veux de gras du…
Filet-mignon « Cochon de Nuit »
le soir pour le lendemain, confiné nuitamment à la « marmite norvégienne » version roumaine l’idée du truc est de faire une cuisson trèèès longue donc pas trop chaude, genre basse température, un peu sur le modèle du gigot de 8h, en utilisant la technique de la…